キャメル・ブリュット・メトド・トラディショナル　ブラン・ド・ノワール

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キャメルファームワイナリーの
「キャメル・ブリュット・メトド・トラディショナル　ブラン・ド・ノワール」は、
瓶内二次発酵で造られた、ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールのスパークリングワインです。
ピノ・ノワールは、渋みが少なく酸が豊かで、冷涼な気候を好む黒ブドウ品種です。産地を選び、
栽培には高い技術が必要と言われています。

美しく輝く淡い金色。生き生きとした泡立ち。
柑橘類や、桃やアンズ、シナモントーストのような香り。
口当たりはフレッシュで心地良い酸味、その上で豊かなボディを感じ、アンズ、柑橘系のフルーツ、花梨のようなニュアンスを感じられ、後味が長く続く。

《国・地域》日本　北海道
《ブドウ品種》ピノ・ノワール 100%
《受賞歴》国際デカンターワールドワインアワード2021 ブロンズ（V2015）、サクラアワード2024 ゴールド(V2018)
《熟成詳細》瓶内熟成48ヶ月
《ラベル表示》酸化防止剤（亜硫酸塩）
《アルコール度数》 11.5%
《栓》コルク

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